Bolu Tape Pandan

Bahan A

6 butir telur120 gr gula pasir1 sdt SP150 gr tape + 2 sdm SKM, haluskan100 gr tepung terigu1 sdm maizena1 sdm susu bubuk120 gr margarin cairPasta pandan secukupnya

Toping

Keju Parut

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, SP, vanili dan garam sampai mengembang kental.2. Masukkan tape dan pasta pandan, kocok rata. Kemudian tepung terigu, kocok asal rata.3. Matikan mixer, tuang margarin cair, aduk balik dengan spatula.4. Tuang adonan pada loyang 22 cm yang sudah di oles margarin, taburi keju parut.5. Oven suhu 170° api atas bawah selama 40 menit/ matang.