Bolu Lipat

Bahan A

150 gr gula pasir1 sdt Sp4 butir telur1/2 sdt garam1/2 sdt vanili bubuk

Bahan B

150 gr terigu pro sedang

Bahan C

100 ml minyak

Bahan Lain

Pewarna sesuai selera (me,pink & purple)

Isian

Selai sesuai selera (me, selai strawberry)

Cara Buar Bolu Lipat

Panaskan kukusan dan oles loyang dengan sedikit minyak, sisihkanMixer bahan A dengan speed tinggi sampai kental mengembang dan berjejakMasukan tepung,mix dengan speed rendah sampai rataMasukan minyak,aduk rataAmbil sedikit adonan dan biarkan putihBagi adonan menjadi 2,dan beri pewarnaTuang 1,5 sdm warna pink, setengah loyangnyaLalu tuang 1,5sdm warna ungu di setengah nya lagiTuang 1/2 sdt warna putih di atasnyaHentakan loyang dan buat motif sesuai selera, lakukan sampai habisKukus selama 15mnt dengan api sedangSetelah matang, letakkan bolu pada plastik opp,bagian motif di bawah yaBeri isian selai,lalu lipat bolu,rekatkan plastik opp nya