Bolu Lapis Pandan Coklat

Bahan Bolu Lapis Pandan Coklat

(Loyang uk. 22224 cm)Bahan Bolu Pandan:5 butir Telur utuh80 gr Gula pasir10 gr SP30 gr Santan instan10 gr Tepung maizena85 gr Tepung terigu pro sedang1⁄2 sdt Pasta pandan90 gr Margarin (lelehkan)

Cara Membuat Bolu Pandan

1. Mixer semua bahan kecuali margarin/mentega leleh…speed tinggi selama 7-10min atau sampai mengembang kental berjejak.2. Masukan margarin/mentega leleh, aduk balik menggunakan spatula.3. Tuang dalam loyang yg sudah dialasi baking paper @sevenpapers.4. Panggang selama 25 menit atau sampai matang dengan suhu 180C api atas dan bawah. Keluarkan dari loyang, biarkan dingin.

Bahan Bolu Coklat

5 butir Telur utuh80 gr Gula pasir10 gr SP10 gr Tepung maizena10 gr Susu bubuk70 gr Tepung terigu pro sedang20 gr Coklat bubuk1⁄2 sdt Pasta coklat100 gr Margarin (lelehkan)

Cara Membuat Bolu Coklat

1. Mixer semua bahan kecuali margarin/mentega leleh…speed tinggi selama 7-10min atau sampai mengembang kental berjejak.2. Masukan margarin/mentega leleh, aduk balik menggunakan spatula.3. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper @sevenpapers.4. Panggang selama 25 menit atau sampai matang dengan suhu 180C api atas dan bawah. Keluarkan dari loyang, biarkan dingin.

Penyelesaian Bolu Lapis Pandan Coklat

1. Oles bolu dengan selai strawberry, lalu tumpuk.2. Potong2 dan hidangkan.