Bola Daging Isi Fish Dumpling Cheese

Bahan Bola Daging Isi Fish Dumpling Cheese

10 buah CEDEA Fish Dumpling Cheese300gr Daging sapi cincang1sdm Tepung tapioka2sdm Tepung roti1/2 sdt Garam1 sdt Kaldu bubuk3 sdm kecap manis2 sdm margarin untuk menumis bola daging

Bahan Sayurnya

1 buah kentang ukuran besar, potong dadu1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu5 siung bawang merah iris tipis2 siung bawang putih cincang halus700ml air7 sdm kecap manis1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam2 sdm minyak goreng

Cara Membuat Bola Daging Isi Fish Dumpling Cheese

1. Dalam wadah campurkan daging sapi, tepung tapioka, tepung roti, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata.2. Ambil 1 secukupnya adonan daging, pipihkan letakkan fish dumpling cheese CEDEA ditengahnya lalu bungkus dengan adonan daging, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.3. Lelehkan margarin lalu tumis bola daging hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan sayuran kentang.dan wortel tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan bola daging. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Masak hingga sayuran empuk.5. Saat menyajikan beri taburan bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat.