Bola Bola Daging Saus Jamur

Bahan Bola Bola Daging Saus Jamur

Tahu JepangBola bola daging (daging sapi,ayam,udang suka suka aja)Jamur shemiji direbus sebentarDaun bawangCabe iris1/2 bawang Bombay potong potong3 siung bawang putih cincang halusGaram,lada, penyedap jamur secukupnya

Bahan Saus

1 sdm saus tomat1 sdm saus tiram1sdm kecap ikan1 sdm kecap manisAir secukupnya

Resep Bola Bola Daging

Satu dada ayamUdangBawang putihGaram, penyedap jamur secukupnyaChopper semua bahan bulat bulatkan, goreng hingga golden brown

Cara Membuat Bola Bola Daging Saus Jamur

1.goreng tahu yang sudah dibalur dengan tepung maizena sampai kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan2.tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.masukan garam, penyedap jamur,lada dan bahan saus.3.lalu masukan bola bola daging,jamur,daun bawang,cabe dan tahu4.masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.