Bingka Kukus Roti Tawar

Bahan

7 lembar roti tawar, sobek2500ml susu cairBlender :250ml santan (65ml santan instant air)125gr gula pasir110gr tepung terigu50gr butter/ margarine cair35gr kental manis2 butir telur2 sdm keju cheddar parut1/2 sdt vanilla/ vanilli1/2 sdt garam

Cara Membuat

1. Panaskan kukusan.2. Rendam roti dengan susu sebentar saja agar tidak hancur sambil ditekan2.3. Masukkan bahan yg sudah diblender ke dalam roti, campur rata pelan2.4. Masukkan ke dalam loyang apa aja yg ada di rumah (loyang ukuran 20×20/ loyang agar2, dll), alasi loyang dengan baking paper/ plastik.5. Kukus selama 45 menit dengan api sedang.6. Sajikan hangat/ dingin sama2 enak (aku lebih suka pas baru matang lebih lembut).