Batagor adalah makanan yang berasal dari kulit pangsit yang diberi isian berupa adonan tepung dan daging ikan tenggiri kemudian dikukus dan digoreng lalu disajikan bersama saus kacang.
Teksturnya yang renyah diluar dan lembut didalam membuat makanan yang satu ini banyak digemari.
Saus kacangnya yang gurih dan manis menjadi perpaduan yang pas dan nagih banget.
Ikan tenggiri yang mengandung vitamin B12 sangat penting untuk produksi protein didalam tubuh.
Makanan ini sangat cocok dijadikan cemilan saat bersantai bersama keluarga.
Rasanya yang enak dan lezat menjadikan makanan ini salah satu ide bisnis makanan yang laris manis.
Bahan yang diperlukan simpel dan mudah ditemukan dipasaran. Cara membuatnya juga sederhana dan praktis banget.
