Bahan 3 kotak tahu putih besar1 btg daun bawang iris halus1 bh wortel serut halus1 sdt merica bubuk4 sdm tepung maizena7 sdm muncung tepung teriguGaram, kaldu jamur secukupnya Bahan Kuah 4 siung bawang digeprek3 siung bawang putih digeprekSedikit pala parutMerica bubuk, air secukupnya1 btg daun bawang potong panjang**Siapkan wajan masukkan smua bahan kuah biarkan mendidih. Caranya 1. Siapkan wadah masukkan tahu lalu lumatkan/hancurkan hingga lembut.2. Masukkan irisan bawang, tepung terigu, maizena, wortel, merica bubuk, garam aduk-aduk hingga tercampur rata.3. Siapkan wajan tuang air secukupnya biarkan mendidih, bulatkan adonan lalu masukkan ke dalam air mendidih bahan kuah. Biarkan smp matang/terapung. Koreksi rasa4. Sajikan selagi hangat. Note Olesi tangan dengan minyak/basahi tangan dengan air saat bikin bulatan bakso nya. Post Original : https://resepmamiku.com/bakso-tahu-matthewmaureenDapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News Sumber : www.instagram.com#Masakan Tahu Putih#Masakan Wortel#Masakan Tepung Terigu
