Bakso Asam Pedas

Bahan Bakso Asam Pedas

15 bh Bakso Sapi2 bh Bawang Putih,cincang halus1/2 Bawang Bombay,iris5 sdm Saos Sambal8 sdm Saus Tomat1 sdm Saos Tiram1 sdt Kecap Asin1 bh Daun Bawang,irisGaram dan gula secukupnya

Cara Pembuatan Bakso Asam Pedas

1. Belah bakso lalu goreng hingga merekah2.Tumis bawang putih hingga harum,masukan saus tomat,saus cabe,saus tiram,kecap asin aduk rata beri sedikit air biarkan mendidih3. Tambahkan garam dan gula secukupnya,masukan bawang bombay lalu bakso,aduk koreksi rasa,lalu masukan irisan daun bawang,aduk sebentar matikan api,sajikan