Aglio Olio Cheese Kerang

Bahan Aglio Olio Cheese Kerang

150gr spaghetti Lafonte @pastabisa3 bawang putih, cincang halus2 sdm minyak200gr kerang tahu3 cabe kering, iris75ml airGaram, merica, gula pasir, kaldu jamurKeju spreadParsley

Cara Membuat Aglio Olio Cheese Kerang

• Rebus spaghetti hingga aldente, angkat dan tiriskan.• Cuci bersih kerang, rebus sebentar dg jahe, angkat dan sisihkan yg masih segar (kerang terbuka ketika direbus).• Tumis bawang putih dan cabe kering dg minyak hingga harum, lalu masukkan kerang tahu yg sudah direbus tadi, tambahkan air, masak hingga air mendidih, lalu masukkan spaghetti @pastabisa , tambahkan garam gula, merica, dan kaldu jamur, angkat.Beri topping cheese yg sudah dilelehkan dan dikentalkan, taburi dg potongan daun parsley dan cabe kering.Sajikan !