Download GambarBahan200 gr Gula Pasir2 Butir Telur1 sdt Emulsifier250 gr Terigu Protein Sedang150 ml Sprite / air sodaPewarna makanan secukupnyaCara Membuat1. Kocok gula pasir, telur, emulsifier sampai mengembang putih kental berjejak.2. Masukkan tepung terigu dan air soda bergantian kocok rata dengan speed rendah.3. Ambil satu mangkok adonan, beri pewarna secukupnya aduk rata. Sisa adonan biarkan putih.4. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah di beri papercup. Tuang adonan putih sampai 3/4 penuh, tumpuk atasnya dengan adonan yang sudah diberi pewarna sampai penuh. Lakukan sampai habis.5. Kukus 15 menit dengan api besar sampai matang.Tips1. Panaskan dandang terlebih dahulu, alasi tutupnya dengan serbet supaya air tidak menetes ke adonan.2. Cetakan diisi penuh, supaya adonan mekar sempurna.3. Saat mengukus jangan dibuka tutup yaa, supaya enggak kempes. Post Original : https://resepmamiku.com/bolu-kukus-mekar-tyasprabowoDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Tepung Terigu#Kue Telur#Kue Telur dan Tepung Terigu#Kue Telur dan Tepung Terigu#Kue Telur dan Tepung Terigu