Roll Cake Nanas

Bahan Roll Cake Nanas

8 btr kuning telur & 2 btr telur utuh120gr gula pasir60gr tepung terigu protein rendah150gr butter, lelehkan

Bahan Olesan

Selai nanas

Cara Membuat Roll Cake Nanas

1. Kocok telur & gula hingga mengembang kental.2. Masukkan terigu bertahap, kocok speed rendah cukup sampai tercampur rata.3. Campur butter leleh dengan vanila ekstrak, tambahkan dg sedikit adonan dan aduk rata.4. Tuang ke adonan utama dan aduk lipat sampai tercampur rata.5. Tuang ke loyang uk. 24x30x4cm yg uda diolesi mentega dan dialasi baking paper.6. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 175 C api atas bawah selama 18 menit/ sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2.7. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan balikkan kue. Olesi dg selai nanas, gulung dan padatkan.