Download GambarBahan178 gr Terigu protein tinggi100 ml Susu Cair/Air (sy, susu cair)58 gr SKM3 gr Ragi instan1,5 gr Garam15 gr ButterExtra butter utk olesanCara Buat1. Siapkan loyang roti sisir, oles dg butter2. Dlm wadah masukkan terigu, ragi, SKM & susu cair. Uleni hingga setengah kalis3. Masukkan garam & butter, uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan istirahatkan 45menit/hingga mengembang 2x4. Kempiskan adonan, bagi jadi 18 adonan (utk 2 loyang) kurleb@ 18-19gr. Bulatkan, tutup & istirahatkan 10 menit5. Gilas pipih/buang gas dlm adonan, lipat menjadi setengah lingkaran. Tata dlm loyang, oleh sisi depan dg butter. Lakukan hingga adonan habis. Tutup dg serbet, istirahatkan selama 1 jam/hingga adonan setinggi bibir loyang6. Panaskan oven dg suhu 200’C 15 menit. Turunkan ke suhu170’C. Oles roti dg susu cair, panggang roti sisir selama 10 menit api atas bawah. Matikan api atas, lanjutkan memanggang dg api bawah 15-20 menit/sampai matang kecoklatan (sesuaikan suhu oven masing2). Keluarkan & langsung oles butter. Post Original : https://resepmamiku.com/roti-sisir-trisulistijani-2908Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Tepung Terigu#Kue Butter(mentega)#Kue Susu#Kue Butter(mentega) dan Tepung Terigu