Yet Yet Bunga Telang

Bahan

250gr BOLA Deli Tepung Beras250gr BOLA Deli Gula Halus (sesuai selera).175gr BOLA Deli Tepung Tapioka900cc santan (saya dari 2btr kelapa UK kecil).100cc air seduhan bunga Telang1/2sdt garam.1sdt kapur sirih.

Baluran

1/2btr kelapa parut.Sejumput garam2lbr daun pandan, simpul.Kukus -+10menit, sisihkan.

Cara

Cmpr semua bahan aduk rata.Siapkan cetakan olesi minyak.Panaskan kukusanTuang adonan dlm cetakan.Kukus -+30menit ( sampai matang).Dinginkan lalu keluarkan dr cetakan.Baluri/taburi kelapa parutSiap disajikan.