Watermelon Comic Cake (Steam Cake)

Bahan Watermelon Comic Cake (Steam Cake)

8 btr telur utuh250 gram gula pasir10 gram sp270 gram tepung protein sedang2 sachet susu kental manis / 80grm (me : 65ml santan inatant 15gr skm)200 ml minyak gorengsejumput garam

Bahan Tambahan

pewarna Hijau & MerahDCC (untuk hiasan sisi2) (lelehkan)

Cara Membuat Watermelon Comic Cake (Steam Cake)

mixer gula,telur,sp dan garam hingga mengembang kental berjejak. turunkan speed rendah, masukan tepung mixer asal rata. lalu masukan minyak santan skm. ( bole pakai mixer / spatula ya ) aduk rataUntuk motif : Ambil adonan 1 sdm beri wrna hijau tua. masukan dlm pipig bag. semprot dalam loyang 24×30 buat garis ulir. kukus sebentar. lalu timpa dengan adonan hijau muda. kukus sebentar lalu tuang adonan putih secukupnya. kukus hingga matang. angkat.Potong cake selebar tinggi loyang bulat dia. 18cm . tata irisan cake di tepi loyang.beri adonan merah kukus hingga matang. angkat. biarkan cake dingin. Tes tusuk ya supaya tau sudah matang atau belum.Hias sisi2 cake dengam DCC sesuai selera. Selamat mencpba