Tumis Kangkung Teri Medan

Bahan Tumis Kangkung Teri Medan

1 ikat kangkung, potong22 sdm teri medan

Bumbu Halus

2 siung bawang merah2 siung bawang putih5 bh cabai rawit merah3 bh cabai keriting merah

Bumbu Lainnya

1⁄4 sdm garam1⁄4 kaldu jamur1⁄4 sdm gulaNote: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Tumis Kangkung Teri Medan

1. Tumis bawang hingga wangi dan matangz kemudian masukkan irisan cabai2. Setelah bumbu matang, masukkan teri medan3. Masukkan kangkung,bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk4. Beri air secukupnya dan masak hingga kangkung matang5. Koreksi rasanya dan siap di sajikan