Tempe Mendoan

Bahan

1 papan tempe ukuran 15 x 10 cm75 gr tepung bumbu merk apapun25 gr tepung beras1/2 sdt baking powder1 buah daun bawang iris tipis1/2 sdt kunyit bubuk1 sdt ketumbar bubuk1 sdt garam100 ml air

Cara Memasak

1. Tempe diiris sesuai selera kemudian bumbui dgn kunyit, ketumbar bubuk, garam serta air 5 sdm makan, sisihkan2. Campur tepung beras, tepung bumbu, daun bawang serta baking powder dengan air.3. Setelah tercampur masukan tempe, lalu goreng sampai matang dengan api sedang.4. Saat menggoreng minyak harus baru agar renyah hasil gorengannya.