Tahu Nori

Bahan

2 Buah Tahu Sutra2 Lembar Nori3 Siung Bawang Putih, geprek1 Buah Cabai Merah, iris serong2 Tangkai Daun Bawang, iris tipisWijen sesuai seleraTepung maizena secukupnya untuk membalur

Campur Jadi Satu

150 ml Air1 sdm Saus Tiram2 sdm Kecap Asin1 sdm Gula Pasir1/2 sdm Maizena

Cara Membuat

1. Bungkus tahu dengan nori lembaran, rekatkan ujungnya dengan air. Potong-potong bulat sesuai selera.2. Gulingkan tahu ke dalam maizena, kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.3. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum, masukkan tahu yang yang sudah digoreng.4. Tambahkan air dan bumbu-bumbu, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan wijen. Masak sampai mendidih dan mengental.5. Angkat dan sajikan.