Bahan Sweet Bread 260 gr tepung pro tinggi30 gr gula pasir3 gr ragi instan180 gr cairan (1 butir telur susu cair di timbang) Fat 30 gr margarin / bisa pakai butterSejumput garam Bahan Isian Keju Spread Manis Olesan Susu UhtPasta Vanila untuk topping ( beli jadi) Cara Membuat Sweet Bread Campur semua bahan,mixer sampai setengah kalisMasukan bahan fat dan uleni lagi sampai kalis elastis,window paneBulatkan adonan taruh di wadah tertutup dan diamkan sampai mengembang 2X lipatBagi adonan sesuai selera (me 8pcs),lalu rounding semua adonanAmbil yang pertama kali di bulatkan dan beri isi lalu bulatkan lagiLetakan dalam Paper CupLakukan sampai habis,tutup dan diamkan sampai mengembang 2X lipatOles bagian roti dg susu,dan semprot dg pasta vanila, panggang sampai matang sesuai suhu masing2 (me 190c 20mnt) Post Original : https://resepmamiku.com/sweet-bread-fitriyas_widodoDapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News Sumber : www.instagram.com#Kue Susu#Kue Butter(mentega)#Kue Keju#Kue Vanila#Kue Telur