Sup Tomat

Bahan Sup Tomat

4 buah tomat, rebus, saring2 sdm saus tomat10 sosis iris1/4 luncheon meat potong dadu1 potong dada ayam1 buah wortel besar potong kotak1 buah kentang besar potong kotak1/2 bawang bombay potong kotak kecil2 siung bawput cincang halus.1 batang daun bawang iris1/2 sdt pala bubukkaldu ayam bubukGula, garam, merica1 sdm terigu

Cara Membuat Sup Tomat

1. Rebus ayam dlm 1 ltr air sampai empuk. Potong kotak. Saring air kaldunya.2. Tumis bawput dan bombay sampai harum, masukan tomat blender, saus tomat, dan terigu. Aduk rata.3. Tuang kaldu ayam, masukan kaldu ayam. Setelah mendidih. Masukan sayur, ayam, sosis. Beri bubuk pala, gula, garam, merica.koreksi rasa.4. Masak sampai matang. Menjelang diangkat masukan daun bawang.