Sup Merah

Bahan

4 buah tomat, rebus, saring2 sdm saus tomat10 sosis iris1 potong dada ayam1 mangkuk frozen mixed veg.1/2 bawang bombay potong kotak kecil2 siung bawput cincang halus.1 batang daun bawang iris1/2 sdt pala bubukKaldu ayamGula, garam, merica1 sdm terigu1 liter air

Cara

1. Rebus ayam dlm 1 ltr air sampai empuk. Potong kotak. Saring air kaldunya.2. Tumis bawput dan bombay sampai harum, masukan tomat blender, saus tomat, dan terigu. Aduk rata.3. Tuang kaldu ayam, masukan kaldu blok. Setelah mendidih. Masukan sayur, ayam, sosis. Beri bubuk pala, gula, garam, merica.koreksi rasa.4. Masak sampai matang. Menjelang diangkat masukan daun bawang.