Strawberry Thumbprint Cookies

Bahan Strawberry Thumbprint Cookies

150 gr buttermargarin100 gr gula halus1 kuning telur30 gr maizena1 sachet susu bubuk (27gr)220 gr tepung terigu kunci1/2 sdt baking powder

Olesan

100 gr Keju cheddar parut150 gr Selai strawberry

Cara Membuat Strawberry Thumbprint Cookies

1. Mixer butter margarin gula halus hingga putih kental, tambahkan kuning telur mix bntr hingga tercampur rata2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder sambil diayak, campur rata dgn spatula/tangan hingga kalis3. Bulatkan sesuai selera (sy @8gr), gulingkan ke keju sambil ditekan2 biar lengket, pipihkan dikit, susun diloyang (loyang sblmnya uda diolesin myk dan taburin tepung tipis2)4. Tekan bagian tengah bulatan adonan beri lubang, semprotkan selai strawberry5. Oven suhu 150 menit api atas bawah 30-35menit atau ampe matang (sesuaikan dgn oven masing2), sblmnya oven da dipanasi dulu ya6. Setelah matang dinginkan dan susun ditoples