Strawberry Dessert Box – Gluten Free

Bahan Strawberry Dessert Box – Gluten Free

1 telur utuh4 kuning telur80 gr santan30 gr minyak75 gr tepung Buckwheat Flour4 putih telur65 gr gula1sdm air jeruk nipis

Bahan Lainnya

Non dairy whipping cream dan cream chesse kocok kakuBuah strawberry

Cara Membuat Strawberry Dessert Box – Gluten Free

1. kocok dgn whisk telur utuh dan kuning telur, kemudian masukkan santan ,minyak dan tepung Buckwheat. Aduk hinggarata & tidak ada yang bergerindil. Sisihkan2.mixer putih telur dgn speed sedang sampai berbuih kemudian tambahkanAir jeruk nipis lalu masukkan gula bertahap mixer hingga soft peak, masukkan ke adonan kuning telur bertahap hingga rata aduk balik.3.Tuang adonan ke loyang ( alas dengan baking paper )4.lalu oven dengan suhu 160c api atas bawah