Strawberry Cheesecake

Bahan A ( Dasaran )

– 125gr biskuit regal / 1 bungkus– 100gr margarin, lelehkanCara membuat dasaran :– hancurkan regal ( aku pake chooper)– aduk rata dengan margarin cair– tuang di loyang bongkar pasang ( aku diameter 15cm)– masukkan kulkas

Bahan B (Creamcheese)

– 150gr whipcream bubuk (haan)– 250gr air dingin– 2 box keju oles ( prociz)– 3sdm susu kental manis ( indomilk)– 1 sdt garam

Cara Membuat Creamcheese

– aduk atau mixer air dingin dan whipcream sampe creamy mengembang– masukkan 2 keju oles, mixer lagi, speed rendah aja– masukkan skm dan garam, mixer lagi sampai rata– tuang ke loyang, diatas biskuit regal

Bahan C ( Selai Stroberi )

– 200gr strawberry, potong kecil– 100gr gula pasir– 2 sdm air lemon

Cara Membuat Selai Stroberi

– masak dengan apik kecil sedang sampai menjadi selai, diaduk2 dengan sabar ?– tuang ke loyang lagi, lapisan paling atas– dinginkan 4jam sampai set– siap disajikan, lebih baik dikulkas trus ya, enak disajikan dingin