Spaghetti Pumpkin Sauce

Bahan

100gr spaghetti @pastabisa – Rp 4.50055gr pumpkin, kukus, haluskan – Rp 10.0001 sosis brautwust, iris miring – Rp 7.500

Bumbu Rp 8.000

1/4 bombay, cincang halus2 bawang putih, cincang halus1/4 sdt pala1/2 sdt merica1 sdm krimer bubuk (bisa diganti susu bubuk)100ml air1 sdm margarinGaram, gula, kaldu penyedap1 sdm terigu

Cara

• Ambil daging labu, lalu kukus, haluskan. Masak spaghetti @pastabisa hingga al dente, angkat tiriskan.• Tumis bawang putih, bombay hingga harum, masukkan pumpkin, aduk-aduk, lalu masukkan pala, merica bubuk, garam, gula, kaldu penyedap, terigu, air, aduk rata, masukkan krimer bubuk, lalu spaghetti @pastabisa tadi, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api. Baru ditambahkan butter, aduk rata. Angkat dan taburi dg parsley, sajikan