Download GambarBahan Kulit200 gr tepung terigu1 sdm tepung tapioka1/2 sdt kaldu bubuk1/4 sdt garam2 sdm margarin,lelehkan1 butir telur,kocok lepas500 ml airBahan Isian300 gr dada ayam65 ml santan instan150 ml air4 siung bawang merah3 siung bawang putih1 sdm gula pasir/sesuai selera1 sdt kaldu bubuk1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garam2 lembar daun salar1 batang sereh,memarkanCara Membuat1.dalam wadah,masukkan terigu,tapioka,garam,kaldu bubuk dan air aduk rata,terakhir masukkan telur dan margarin cair aduk kembali lalu saring.2.Ambil 1 sendok sayur adonan tuang kedalam teflon yg sudah dipanaskan lalu ratakan,bila pinggiran kulit sudah mengelupas angkat,lakukan sampai adonan habis.3.Rebus ayam sampai empuk,dinginkan lalu suir2,sisihkan.tumis bawang merah,bawang putih,sereh,daun salam sampai harum dan matang,masukkan ayam aduk rata,masukkan santan,air,beri garam,kaldu bubuk,merica bubuk,gula,lalu masak hingga air santan menyusut.tes rasa.4.Ambil 1 lembar kulit,beri satu sdm isian ayam,lipat dan gulung,lakukan sampai habis.5.dalam magkung tuang 2 butir telur dan sejumput garam,kocok lepas.6.Masukkan adonan sosis ke dalam mangkuk yg berisikan telur ratakan keseluruh permukaan,lalu goreng sampai coklat keemasan.Nb: goreng dengan api sedang saja ya agar tidak cepat gosong. Selamat mencoba? Post Original : https://resepmamiku.com/sosis-solo-santii_bundakenzieDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Camilan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu#Camilan Tepung Terigu#Camilan Telur#Camilan Telur dan Tepung Tapioka#Camilan Ayam#Camilan Tepung Tapioka#Camilan Telur dan Tepung Terigu