Sop Sayur Sosis

Bahan Sop Sayur Sosis

1 bawang putih cincang1 daun bawang irisSeledri potong potong2 wortel2 kentang5 pcs sosis1 sdm kecap ikan1 sdm minyak wijen900ml air kaldu ayamKaldu jamur, garam, merica, gula pasir

Cara Membuat Sop Sayur Sosis

Goreng kentang sebentar saja, angkat tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kentang, sosis, wortel, aduk, tambahkan kecap ikan dan minyak wijen, air kaldu ayam, masak hingga agak mendidih.Tambahkan kaldu jamur, garam, merica, gula, masak lg hingga wortel matang, tambahkan daun bawang, seledri, aduk aduk, matikan kompor. Angkat dan taburi daun bawang.