Singkong Goreng Bumbu

Bahan2

400 gram singkong parut2 batang daun bawang, iris halus2 batang daun seledri, iris halus1/4 sdt lada bubukSecukupnya garam dan kaldu bubukSecukupnya minyak gorengBumbu halus:3 siung bawang merah2 siung bawang putih3 butir kemiri1 sdt ketumbar

Langkah2

1. Dalam wadah, campurkan singkong parut dengan bumbu halus, daun bawang, daun seledri, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.2. Ambil satu sendok makan adonan lalu goreng di minyak panas, sedikit dipipihkan supaya lebih renyah/crunchy.3. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabai rawit atau saus favorit ❤️ Selamat mencoba