Seblak Coet

Bahan Seblak Coet

150 gr Kerupuk bunga putihAir secukupnya buat merebus

Bahan Sambal

Cabe rawit hijauCabe rawit merah2 buah bawang putihKencur secukupnyaGaram secukupnyaKaldu jamur secukupnyaGula secukupnya

Bahan Tambahan

Irisan daun bawangMinyak panas secukupnya

Cara Membuat Seblak Coet

Didihkan air lalu rebus Kerupuk sampai empuk laluSambil menunggu Kerupuk matang uleg bahan sambal sampai halus,lalu masukan irisan daun bawangSiram dengan minyak panas aduk rasa,koreksi rasa bila kurang bumbu tambahkan sesuai seleraTiriskan Kerupuk lalu campur dengan sambal aduk rataSeblak siap di sajikan