Sayur Asem

Bahan

-Jagung manis-labu siam-kacang panjang-terong ungu-biji mlinjo-daun mlinjo-air asam jawa-garam, gula, kaldu jamur secukupnya

Bumbu Halus

-5 siung bamer-2butir kemiri-1/2sdt terasi-cabe kriting (sy skip)

Pelengkap

-Nasi putih-ikan asin-sambel terasi #ea_sambelterasi

Cara Memasak

-didihkan air, lalu masukan bahan yg paling keras terlebih dahulu. jagung, biji mlinjo, labu siam-masak sampai bahan 1/2 empuk, baru susul masukan semua sisa bahan termasuk bumbu halus-tambahkan air asam jawa, garam gula, kaldu jamur secukupnya, masak sampai semua bahan matang. tinggkat asamnya di atur sendiri ya-sajikan dg bahan pelangkap.. segerrrrrr