Kadang bosan gak sih kalau sekali masak sayurnya cuma itu-itu aja?? Nah kalian bisa nih coba olah sayur asem khas Surabaya.
Sayur asem Surabaya merupakan sayur khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam sayur lokal dengan perpaduan rasa yang kaya.
Variasi sayur dan variasi rasa dari rasa asam, asin dan manis tentu jadi pilihan sayur yang menyegarkan dan enak dinikmati kapan saja dan dimana saja.
Ciri khas sayur asem Surabaya yang menyegarkan didapat dari rasa asam dari cempaluk atau asem mentah dan dipadukan dengan rasa manis dan asin dari bumbu lainnya.
Tidak lupa daun salam yang menambah harum aroma sayur asem Surabaya. Karena banyaknya varian sayur, tentu kandungan gizinya juga banyak.
bahan sayur asem surabaya
Bumbu Iris
Cara Membuat sayur asem surabaya
Post Original : https://resepmamiku.com/sayur-asem-surabaya-mgrt-erna
Sumber : www.instagram.com
