Rujak Buah Seadanya

Bahan Rujak Buah Seadanya

Bahan Buah ( Iris tipis-tipis )Ubi jalar merahBengkoangKendondongNanasJambuTimunBahan Sambal7 bh cabe rawit merah1 siung bawang putih kecil200 gr Kacang tanah goreng3-4 keping gula merahSedikit terasi ( optional )Garam, air asem Jawa secukupnya

Cara Membuat Rujak Buah Seadanya

1. Ulek cabe, bawang putih, garam hingga halus kemudian tambahkan kacang ulek sesuai selera.2. Tambahkan gula merah ulek hingga rata kemudian tuang air asem Jawa sedikit demi sedikit.3. Ulek hingga bumbu agak kental koreksi rasa. Sajikan dengan potongan buah