Download GambarBahan Roti Piscok300 gr terigu protein tinggi15 gr susu bubuk40 gr gula pasir210 gr total timbangan (2 kuning telur susu cair dingin)3 gr garam4 gr ragi instan50 gr unsalted butter .Pisang iris” grg bntr dgn sedikit mentega.Coklat ( isian).Cara Membuat Roti PiscokCampur terigu, susu bubuk, gula & campuran susu cair dingin, aduk hingga 1⁄2 kalis, masukkan ragi instan, ulen hingga tercampur rata dan terakhir masukkan butter & garam – Ulen hingga kalis elastis (melewati windowpane test), angkat lalu diamkan adonan 45 mnt-1 jam, disesuaikan dgn suhu ruang – Timbang & bagi adonan bsr/kcl sesuai selera, diamkan selama 10 mnt. Gilas beri coklat. tata pd loyang yg tlah dialas baking paper. – Diamkan sampai double size, /- 45 mnt-11⁄2 jam.Oles dg susu cair beri potongan pisang tekan.Panaskan oven 180C atau sesuai oven masing2, oven selama 20-25 mnt. Post Original : https://resepmamiku.com/roti-piscok-birgittawang_Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Tepung Terigu#Kue Telur#Kue Butter(mentega)#Kue Coklat dan Tepung Terigu#Kue Coklat#Kue Susu#Kue Butter(mentega), Coklat, dan Tepung Terigu