Putri Salju Mede

Bahan

200 gr butter175 gr margarin450 gr terigu prot rendah175 gr gula halus200 gr kacang mede dipanggang/sangrai lalu haluskanGula donat/dingin utk taburan

Cara

•Kocok butter & margarin bebrapa detik saja asal nyampur, lalu masukkan gula halus kocok lg sebentar..•campur terigu & kacang mede halus..•masukkan kedalam kocokan butter, aduk pake spatula dg sampai rata•cetak, lalu panggang api atas bawah kurleb 150°c selama 20 mnt.. saat diangkat masih agak lembek gpp, nanti dingin keras sendiri.. tp hati2 angkatnya krn ini rapuh..•setelah dingin balut dg gula donatSelamt mencoba..??Note :Kalau ingin lebih cruncy panggang lebih.lama lg