Putri Salju

Bahan

150 gr Butter150 gr Margarin3 Kuning Telur100 gr Gula Halus400 gr Terigu Protein Sedang100 gr Maizena40 gr Susu Bubuk80 gr Keju Cheddar parut

Taburan

Gula Halus+sedikit Susu Bubuk

Cara Membuat

1. Campur butter, margarin, gula halus, kuning telur, mixer sampai tercampur rata tidak usah terlalu lama.2. Masukkan keju parut aduk rata pakai spatula.3. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.4. Bentuk bulat-bulat adonan, tata diloyang yang sudah dialasi kertas roti.5. Panggang 160’C kurang lebih 20 menitan sampai matang.6. Dinginkan baru gulingkan di gula halus yang dicampur sedikit susu bubuk.Simpan di toples kedap udara.