Bola Salju Isi Coklat

Bahan Bola Salju Isi Coklat

250 gr butter250 gr margarin750 gr tepung terigu6 butir kuning telur rebus (rebus telur, ambil kuningnya aja ya)150-200 gr chocolate chip (pakai yg kualitas bagus ya)30 gr susu bubukGula halus/icing sugar

Cara Membuat Bola Salju Isi Coklat

kocok rata butter dan margarin, masukkan kuning telur.masukkan tepung dan susu, aduk rata hingga adonan bisa dipulungbentuk adonan bulat2 lalu isi dgn chocolate chiptata pada loyang tanpa olesan margarin lalu panggang pada suhu 120c selama lebih kurang 20 menit – keluarkan dari oven, selagi panas gulingkan kedalam gula halus sampai rata. Tata diloyang sambil didinginkan,lalu gulingkan lagi kedalam gula halus.