Puding Coklat Vla Vanila

Bahan Puding Coklat Vla Vanila

Bahan Puding:1 kaleng susu kental manis coklat ( indomilk)1 bungkus agar2 plain ( swallow)5 sdt gula pasir / sesuai selera bisa cek rasa1 sdm coklat bubuk ( van houten )50gr dcc / dark chocolate compound (colatta)5 1/4 kaleng air ( pake kaleng skm nya untuk takaran air)

Cara Membuat Pudding

campur skm agar2 air gulamasak dengan api sedang sambil diaduk2setelah mulai panas masukkan coklat bubuk, aduk ratamasukkan dcc aduk ratamasak sampai mendidihhilangkan uap dan tuang ke cup / cetakandinginkan

Bahan Vla

350ml susu cair50gr gula pasir1 kuning telur7gr tepung meizena1 sdt vanilla1 sdm margarin

Cara Membuat Vla

Dalam sauce pan masukkan gula pasir, tepung meizena,susu cair, kuning telur, aduk ratamasak dengan api kecil , sambil terus diadukjika suda mengental, masukkan vanilla margarin, aduk ratamatikan apitunggu dingintuang diatas pudding dan beri topping sesuai selera