Puding Cappucino Cincau

Bahan Cincau

1 bks nutrijel cincau80 gr gula pasir500 ml air

Bahan Puding Cappucino

2 bks agar2 tanpa warna230 gr gula pasir1 ltr susu UHT full cream400 ml air2 saset cappucino1⁄4 sdt garam

Cara Membuat Puding Cappucino Cincau

Siapkan panci masukkan 1bks nutrijel cincai tambahkan gula pasir aduk sebentar dan tambahkan air aduk, kemudian masak sampai mendidih, aduk2 masukkan ke dlm wadah diamkam sampei mengeras, potong 4bagian setelah itu di parut sy pk parutan keju. SisihkanSiapkan panci, masukkan 2bks agar2 tanpa rasa, masukkan gula aduk baru masukkan 1ltr susu UHT dan tambahkan air, aduk sebentar dan masak di api sedang aduk2 trs sampai mendidih. Sebagian serutan cincau masukkan ke cetakan puding, setelah puding cappucino hangat/suam2 baru masukkan serutan cincau aduk2 agar tdk ada yg menggumpal. (Cincau jgn dimasukkan ke adonan puding moccacino dlm keadaan panas yaa agar cincau tdk mencair)Tuang dlm cetakan puding.