Puding Tiramisu

Bahan Puding Tiramisu

150 gram gula pasir2 bks agar-agar plain tanpa warna2 bks susu dancow putih1500 ml air putih60 gram skm2 bks topcoffe gula aren1 sdm peres coklat bubuk

Cara Membuat Puding Tiramisu

1. Masukkan kedalam panci 150 gram gula pasir, 2 bks agar-agar plain tanpa warna, 2 bks susu dancow putih, aduk merata terlebih dahulu kemudian masukkan 1500 ml air putih. Setelah itu diaduk terlebih dahulu sebelum dimasak, agar tidak menggumpal.2. Kemudian masak puding sampai mendidih dan sambil diaduk aduk. Setelah mendidih matikan kompor, kemudian bagi caranya puding menjadi 3 bagian sebanyak 500 ml perbagiannya.3. Tips jika selagi puding lapisan pertama belum mengeras, puding yang lapisan 2 dan 3 jangan lupa ditutup agar tidak cepat mengeras dan jika sudah sedikit mengeras bisa dipanaskan terlebih dahulu.4. Untuk lapisan pertama berwarna putih ditambahkan 60 gram skm, kemudian aduk merata setelah itu masukkan kedalam cupnya, dan tunggu sampai sett.5. Jika sudah set ambil bagian lapisan keduanya (yangberwarna krim kecoklatan) ditambahkan 2 bks kopi tanpa ampas. Tapi jangan langsung dicampur dengan cairan pudingnya, tapi dilarutkan terlebih dahulu dengan sedikit cairan dari pudingnya sebanyak 1 sampai 2 sendok sayur, jika sudah larut campurkan dengan cairan puding yang 500 ml tadi dan aduk sampai rata. Kemudian masukkan dan timpa lapisan pertamanya.6. Kemudian untuk lapisan ketiga berwarna coklat ditambahkan 1 sdm peres coklat bubuk, untuk pencampuran sama seperti lapisan kedua, setelah larut masukkan kedalam cup dan timpa lapisan keduanya