Tiramisu Dessert Box

Bahan

Roti tawarLarutan kopi instant

Bahan Whipcream (Saya Gunakan Richcreme)

60gr RICHCREME120ml air dingin2 sdm kopi instant tanpa ampas1 sdm coklat bubuk

Cara

Mixer whipcream bubuk RICHCREME dg air dingin 1 menit dg speed rendah, lanjutkan dg speed tinggi 3-4 menit hingga mengembang dan kaku.Bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian beri kopi instant dan coklat bubuk, aduk rata. Masukkan whipcream masing masing ke plastik segitiga. Sisihkan.

Bahan Coklat Ganache

25gr Fibercreme75ml air25gr margarin100gr DCC, potong kecil

Cara

Panaskan Air, Margarin Dan Fibercreme, Masak Hingga Rata Tidak Sampai Mendidih. Masukkan Ke Wadah Berisi Dcc, Aduk Rata Hingga Coklat Leleh, Sisihkan.

Penyajian

Potong pinggir roti tawar, taruh di box, tambahkan potongan pinggiran roti tawar, siram dg larutan kopi, tambahkan whipcream putih, lalu whipcream tiramisu, tuang ganache, beri topping (saya coklat bubuk, gula halus,& ganache)