Pie Tape

Bahan Pie Tape

Bahan kulit:(13 buah d.7 cm)170 gr butter margarine50 gr gula halus1 butir telur uk. kecil (sy pakai 2 kuning telur kecil2)290 gr terigu

Filling Tape

200 gr tape (pake merk sarimanis)150 ml susu/santan1 butir telur60 ml kental manis1 sdt vanilla20 gr terigu20 gr maizena50 gr butter/margarine lelehkan

Cara Membuat Filling

1. Campur semua bahan kecusli butter, blender.2. Masukkan butter leleh blender kembali sd lembut dan rata.3. Masukkan dlm piping bag.

Cara Membuat Pie Tape

1. Campur margarine dan gula aduk sd berbutir, masukkan telur, aduk kembali, masukkan terigu, aduk jangan terlalu lama diulen, satukan adonan.2. Timbang kurleb 43-45 gr, bulatkan, cetak menggunakan cetakan pie, tusuk2 dg garpu, panggang dg suhu 170 derajat selama 20 menit.3. Isi dengan filling, oles perlahan dg kuning telur, beri toping almond.4. Panggang suhu 150C selama kurleb 20-25 menit tgt oven masing2.