Pie Susu

Bahan

300 gr tepung segitiga2 sdm custard powder2 sdm susu bubuk1 sdm gula halus1 butir telur200 gr margarine

Cara

1.Campur tepung, custard, susu, gula hingga rata. Kemudian tambahkan telur dan margarine. Aduk hingga rata pakai sendok kayu (pakai tangan jg boleh).2. Letakkan adonan pada loyang pie. Ratakan. Tusuk dasar pie dgn garpu.3. Panggang 10menit suhu 150°

Bahan Isi

150 ml susu kental manis200 ml air5 sdm gula pasir4 butir telur1 sdt vanilli2 lembar daun pandan

Cara Membuat Isi

1.Larutkan gula dgn sedikit air diatas api. Masukkan pandan. Aduk hingga gula larut. Matikan api. Hilangkan uap panasnya2. Tambahkan sisa air, skm, telur dan vanilli. Aduk rata.3. Tuang dan saring bahan isi ke pie.4. Panggang lagi +- 75 menit dgn suhu 150° atau sesuaikan oven masing25. Tunggu agak dingin. Masukkan kulkas 1.5jam