Picnic Roll

Bahan Picnic Roll

2-3 lbr pastry sheet5-6 lbr keju slice3 butir telur rebus, belah dua

Bahan Isian;

3-4 lbr roti tawar tanpa kulit200ml susu cair300 gr daging sapi cincang2 butir telur1 bh bawang bombay, potong dadu1 sdm bubuk bawang putih2 sdm saus tiram2 sdm kecap inggrisSecukupnya kaldu jamurSecukupnya garam & ladaBahan olesan & taburan;2 butir kuning telurSecukupnya biji wijen

Cara Membuat Picnic Roll

Dalam bowl, sobek2 roti tawar & rendam dgn susu cair hingga meresep dan teksturnya menjadi spt buburDlm bowl lain, campur daging cincang, bawang bombay, telur, bubuk bawang putih, saus tiram, kecap inggris, garam, lada & kaldu jamur lalu aduk rata. Dan campur dengan rendaman roti, aduk rata kembaliSiapkan pastry sheet, beri isian bbrp sendok, lalu beri keju slice & potongan telur rebus, lalu tumpuk lagi dgn bahan isian. Tutup dgn merekatkan semua sisi pastry sheet dgn ujung garpu. Lakukan hingga adonan habis (me; pake 2 uk pastry sheet besar, sisanya versi kecil – sesuai selera)Siapkan pisau, kerat (tanpa putus) permukaan pastry sheet yg sudah terisi. Lalu beri olesan kutel dan taburi biji wijenPanggang pada oven preheated disuhu 200’ selama 45-50 menit, tergantung ketebalan isian. Jika ukuran kecil, cukup di 30-35 menit saja