Pare Masak Angcao

Bahan Pare Masak Angcao

1 buah pare ( remas dgn garam, bilas lalu ulangi sekali lg)100gr daging iris tipis3 siung bawput cincang1 buah cabe merah iris2 sdm angcao2 sdm kecap asin1 sdm.saus tiram1 sdt minyak.wijen1/2 sdt gulaGaram bila perluMerica

Cara Membuat Pare Masak Angcao

1. Tumis bawput dan cabe sampai wangi, masukkan daging. Masak sampai pucat2. Masukkan angcao, aduk sampai tercampur rata.3. Masukkan pare dan sisa bumbu yg lain, tuang sedikit air, masak sampai matang dan kuah meresap.