Panna Cotta

Bahan

300 ml Susu Cair300 ml Whipping Cream Cair12 gr Gelatin Bubuk80 gr Gula Pasir5 sdm Air dingin

Topping

Whipping cream cair + OreoBiskuit Chocochips + Kopi Capucino + Coklat bubuk

Cara Membuat

1. Larutkan gelatin bubuk dengan air dingin, diamkan 5 menit hingga mengembang.2. Masak susu cair, whipping cream dan gula pasir sambil diaduk sampai timbul gelembung-gelembung kecil dibagian pinggir panci (tidak sampai mendidih) matikan api.3. Masukkan gelatin, aduk rata hingga gelatin larut.4. Tuang dalam cetakan, dinginkan di kulkas minimal 3 jam hingga set.5. Beri topping oreo+whipping cream cair dan larutan kopi+biskuit chocochips+coklat bubuk.6. Sajikan dingin.