Panacotta Ekonomis

Bahan Panacotta

500 ml susu cair4 gram gelatin60 gram gula pasir1/4 sdt garamBubuk vanilla secukupnya

Bahan Saus Strawberry

100 gram strawberryGula secukupnya1/2 buah Perasaan lemon5 SDM air

Cara Membuat

1. Masukkan susu semua bahan panacotta kecuali gelatin, masak hingga ada bagian samping nya mendidih.2. Ambil 3 SDM susu tambhkan ke gelatin, tunggu larut. Masukkan gelatin ke dalam susu. Masak hingga mendidih. Angkat tuang ke dalam gelas, dinginkan kurleb selama 3 jam3. Cuci strawberry sampai bersih, potong kecil”, masukkan semua bahan ke dalam panci, masak dg api kecil hingga kental, angkat tunggu dingin. Masukkan ke gelas Panacotta yg sudah set.