Pangsit Pak No

Bahan Bahan

250 gr ayam kupas kulit100 gr udang kupas3 sdm maizena2 butir telur ambil putihnya1sdt bawang putih bubukgula garam merica kaldu jamur secukupnya30 buah kulit pangsit3 bonggol pokcoy, berzihkan100 gr tauge, bersihkan2 lembar daun bawang, potong tipis5 buah bakso sapi iris tipis1sdm saus tiram1sdt minyak wijen5 siung bawang putih cincang

Cara Membuat

1. masukkan ayam dan udang ke food processor sampai halus.2. masukkan maizena,putih telur, bawang, gula garam minyak wijen3. ambil kulit pangsit, masukkan adonan secukupnya, rebus dalam air 2lt lalu angkat.4. tumis bawang, masukkan kocokan telur, aduk rata.4. masukkan pokcoy dan tauge.6. masukkan pangsit, garam gula kaldu jamur dan tanaman hias7. angkat. sajika..yummy..