Pangsit Keju Chiken Bolognese

Bahan

20 lembar kulit pangsit1 pack chiken bolognese pasta sauce2 batang bawang daun,iris-iris100 gr keju cheddar parut ( bisa diganti tahu )150 gr tepung tapioka2 sdm cabai bubuk150 ml air

Bumbu Dihaluskan

1 buah bawang Bombay,cincang kasar4 siung bawang putih,cincang kasar

Cara Membuatnya

1. Tumis bawang putih dan Bombay hingga layu, angkat dan haluskan.2. Siapkan wadah masukan : tumisan bawang, irisan bawang daun,cabai bubuk dan pasta sauce, aduk hingga rata.3. Masukkan tepung tapioka, aduk rata.4. Didihkan 150 ml air lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk rata5. Ambil 1 lembar kulit pangsit, letakkan 1 sdm keju parut diatasnya lalu tambahkan 1 sdm adonan. Lipat satu kali membentuk segitiga.6. Panaskan minyak goreng pangsit hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.