Oseng Soun Buncis

Bahan Oseng Soun Buncis

2 bungkus mie sounSecukupnya buncis, potong22 sdm saus tiram3-4 sdm Kecap manisSecukupnya Garam, Gula dan merica

Bumbu

8 siung bawang merah, iris4 siung bawang putih, iris12 cabai rawit merah, iris serong3 cabai merah keriting, iris serong2 cabai hijau besar, iris serongSejempol lengkuas, geprek2 daun salam

Cara Membuat Oseng Soun Buncis

1. Rendam mie soun pada air panas sampai lunak, tiriskan2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan buncis, masukan semua sisa bahan bumbu, tumis sampai matang3. Masukkan soun tambahkan saos tiram, sedikit air dan kecap manis, gula , garam, cek rasa. Masak hingga air menyusut