Bahan 2 pasang ati rempela (sudah direbus)1/4 buncis muda2 wortel kecil2 daun salam2 daun jeruk2 sdm saos tiram2 iris lengkuas2 sdt minyak wijen2 sdt kecap asinAir secukupnyaGaram/kaldu jamurGula pasirMerica Bumbu Ulek 3 baw.merah2 baw.putih2 cabai merahBumbu iris :1/2 baw.bombai2 baw.putih cincang6 cabai rawit domba Caranya – Tumis bumbu ulek dan humbu iris dgn sedikit minyak+margarine sampai harum– Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ati rempela yg sudah dipotong2– Masukkan wortel dan buncis yg sudah dirajang halus, beri sedikit air untuk mematangakan sayuran– Beri saos tiram, merica, royco/kaldu jamur lalu gula pasir– Masak sebentar sampai air agak meresap, koreksi rasa lalu siap dihidangkan Post Original : https://resepmamiku.com/oseng-buncis-ati-pedas-seto_beri Sumber : www.instagram.com
